あー 正月休みも本日最終日
明日から日常に戻る我が家
今日は絵で登場だっぺアレもやりたいコレもやりたいと思いつつ結局大晦日に掃除してるありさまでしたが、
かたずけていると、一昨年にブログ用写真に吹き出し入れるのに楽かなと思って買ったペンタブレットを発見
使いこなせず放置していたが、新しいパソコンにドライバーをインストールして使ってみたら実に楽しい！
掃除を放り出しいじり始めたら止まらなくなってしまった
字ではなく絵のかき初め
記念に一枚up
丸鶏のチキンローストはかぁちゃんの叔母さまの十八番だったそうで、誕生日や祝い事のイベントの都度やいてくれた想い出のレシピ
ある日その娘である従妹の送ってくれた従姪の写真にこのチキンローストが写り込んでいて「しっかり継承されてんだなぁ」と
懐かしくて感無量になった話をしながら「今年のクリスマスには焼いてみようか」と話していたが、残念ながら二人とも残業で無理だった
翌日、クリスマスで売れ残った丸鶏がなんと半額で売っていたと嬉しそうに抱えて帰ってきたかぁちゃんだが、
当然、叔母さまの十八番はかぁちゃんには受け継がれていないので、うまそうなレシピ探しから作業はスタート
グレービーソースまで作る美味そうなレシピは敷居が高い
「初心者には向かない」「スタッフィング（中に詰めるもの）とソースと鶏は三位一体。キリスト教の父と子と精霊なり揃わないなら他のもの作れ」と衝撃的ななカウンターパンチを食らった(笑)
まぁ、今度時間のある時にでも攻略してみますわ(笑)
ハードルは低くてもワイワイ作って楽しくて絶対うまいのはBrine（ブライン）寝かせ用調味液に漬け込むと味が染みて美味いというところで落ち着いた
中に詰めるStuffing（スタッフィング）詰め物はもち米を詰めるものが多いが、食べきれなかった時にリメイクして美味いのは
冷めてもパラパラ感が残るジャスミンライス（タイ米）ではないかとマッシュルームで仕上げてみた
大人二人で1.3kgに詰め物はやはり無理だった
翌日に普通のお米を炊いてリメイクチャーハンにしてみた
問題なしおちゃんの仕上がり！パラパラチキンチャーハンの出来上がり！
気が付くと大晦日だった夜のウマウマでした(笑)
【 レシピはこちら 】
気軽にいこうぜ！丸鶏ローストチキン♪ by SKIPとうちゃん【 SKIPとうちゃんの丁寧な暮らしに憧れるテケトウな日記 】
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Comment
明けましておめでとうございます！
今年も宜しくお願いします！
半額だったら僕も絶対に買いますね！！
焼き加減が絶妙なんで、色が食欲を
倍にしてくれます！うまそう！！
あけましておめでとうございます！(o´ω`)ﾉ
スーパー奮闘戦は数十秒まえでも先に籠に入っているものはもう半額シールの対象外です！
日々、まるでリアル椅子取りゲームのようにオバちゃん達はグルグル店内を徘徊するわけです。
ついさっきまで1000円超えしてたと興奮して帰ってきました(笑)
鶏は皮パリでマジウマでございました！半額狙いで是非！
せやろぉ？？？
うちも玄徳が正直一番かわゆしなお顔と思っちょるんよぉ～💛
相棒はうちの弟と禿談議しよったけんっ(笑)。
うちの弟も深刻(･ω･)bｸﾞｯ
((=ﾟДﾟ=))ﾉｱｲ
めっさ美味しそうなん、できちょるぅ～。
私皮ばっかり食べたいっ(´∀｀*)ｳﾌﾌ♡
明けましておめでとうございます。
昨年は、とうちゃんと知り合えてかみさんも僕も楽しい一年となりました。
今年も引き続きつたないブログですがお付き合いよろしくお願いいたします。
チキンの丸焼きうまそぉです！！！
めっちゃ旨そうです！！その焦げ具合たまりませんね。
ぼくのところも２人で米を詰めるのは危険だったので野菜だけにしました(笑)
また続々とレシピアップされるの楽しみにしていますね。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
いつも美味しそうなお料理を見ながら、食べたつもりの想像（笑）。
このチキンもものすごく美味しそう♪
今年も食べたつもりにさせてくださいね。(^^ゞ
お雑煮に飽きたこのタイミングでの肉系レシピ
待ってました(笑)
本年もよろしくお願いします♪
とうちゃんが書かれたのですか
上手ですね、(°д°)です。
料理が上手、絵が上手、あとは何でしょう（笑）
横浜に住んでる長男宅で昨年二匹の
猫が家族の仲間入りをしました。
見たこと無かったんですが年賀状に
写真が載っていました、子猫の兄妹です
名前は、ソルトとシュガーだそうです
こちらも(°д°)でした。
母方の祖父がツルッパゲだったから心配していたが取越し苦労だった(笑)
昔から思ってるんだけど、カッコいいハゲ目指したほうが潔くていいと思う(๑•̀ㅂ•́)و✧
鶏の皮だけ食べたいってわかるっぺ
子供の頃、焼きおにぎりの外のパリパリだけ食べてよく怒られたー(笑)
休みがあっという間で日常に戻るとこの数日間が幻のような感じでした。
コウタさんもRyoさんのご実家で美味しいおせちを堪能されて良い正月だったのでは。
チキンロースト初挑戦のわりには大成功でした！
丸ごと一羽食べるのは無理と翌日のチャーハンまで見越して作ったのも大正解でした(笑)
あ、燻製もやってみたよ！大成功でした！
本年も宜しくお願いいたします！
miyazyyさんも仕事始めでしょうか。
昨年のダイジェストに新潟の写真を一枚入れました。
「ここからmiyazyyさんち近いんだよねー」なんて話てたのを想い出します。
東京は春なのにまだ雪深かったのに今年は雪がないみたいですね。
泣いて笑って子供とともに成長するまさしく旬のブログ。
今年も楽しみにしております！（ポチ逃げ多くて恐縮です）
今年も宜しくお願いいたします！
飽きるほどお雑煮食べてないという正月にあるまじき我が家
何やら大量の生麺のラーメンいただいて賞味期限のカウントダウンで焦ってます(笑)
実は我々…年末疲れ果て不義理にも里帰りスルーしちゃいました(/ω＼)
七草粥セットは必ずGETしようと思っております
今年も宜しくお願いいたします！
そこをイジッてくれました(笑)
書いたんですよーマジで。タブレットとアプリが良く出来ていて筆で書いているみたいに
筆圧でコントロールできるんでそれっぽく描けるんですよ。
タブレット丸一年以上放置しておいて何今更驚いてるんだって感じですが、画像になっちゃうと説得力無いんでしょうか…
誰もスルーするんでチョット寂しかったところです(笑)
新しい家族ソルトとシュガー。甘辛問答兄妹ですね！
ソルトは呼ぶときソルちゃんですがシュガーはなんと呼ぶのでしょう…砂糖のさとちゃんでしょうか
呼び慣れてきたころ確認してみてください。なんか気になります。。
おぉぉぉ～！！！燻製作られたんですね。
早速取り掛かるその行動力！僕も今年も見習わないと！
コメント有難うございました。
飴っぽいのは生麩です。
京都の錦市場で購入してきました。
因みにご飯の上に乗ってるピンクの梅も生麩です(笑)
出汁で煮含めてくれてました。
お餅みたいに冷めても硬くならないのでお弁当にはいいですね。
恐らく今日のお弁当でもそれ何なん？？ってのが登場します♪
と意味深なコメント残したところで・・・ｗ
あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いいたします_(._.)_
ペンタブってスゴイ！
SKIP兄貴とっても可愛いですよ♪
新年早々、画伯の誕生ですね！
そしてチキンローストの美味しそうなこと✨
おふたりで楽しく作って仲良く食べるのがまたいいですね♡
今年も可愛いにゃんず＆美味しいものの数々、楽しみにしております♪
明けましておめれとうございましゅ～～☆
今年も仲良くしてください☆ 宜しくお願い致しましゅ☆
やはり昨日仕事始めだったのでしゅねぇ～～
昨日外出してると大部分が昨日でしゅよねぇ～～
あっしは今日から☆ いきなり忙しい日々でしゅ・・・
チキン、さすがお料理載せるくらいお上手だからめっちゃ美味しそう～～
そりゃ～～手作りしちゃった方がいいでしゅよぉ～～☆
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キッチンのガスコンロがセーフティー機能で途中で火が消えてイライラｗｗｗ
結局、カセットコンロが大活躍！いろいろやってみたくて ｳｷｳｷ (ง ´͈౪`͈)ว ワクワク！
それ何なん？？に期待してます！
ペンタブ、遊び出すと止りません。。
マウスの代わりみたいな認識で機能を知らなかったけど、進化していてビックリです。
憧れはあっても、きまぐれで絵の道具なんか一式揃えるなんて無理ですからその気になれて楽しいです！
料理や写真やいろいろ、なんかちょっとずつ試してみたいですね
今年もピープーちゃんとの楽しい日常楽しみにしております！
今年も宜しくお願い致します。
今日から仕事始めですか！いきなり日常ｊに引き戻されても、
ちゃんと普通に戻れるんでビックリです。むしろ正月休みが幻だった気さえします(笑)
今年も仲良し夫婦の北海道のグルメ＆お出かけ記事楽しみにしております！
今年宜しくお願いします！
次は妹ちゃんでしょうか？
チキン手作りとは流石ですね。
綺麗な色ですね〜そして丸々としていて食欲をそそります(^^)
リメイクチャーハンも美味しそうですね♪
なんか自分でハードルあげちゃいましたね～。。
兄妹仲良くCoppaも描かないといけませんね(笑)
翌日のリメイク見越したのは大正解でしたよ。
胸の部分もパサつかず最後まで美味しくイケました
٩(๑′∀ ‵๑)